Всем привет, друзья! Вот уже третий год иностранные пивные бренды делают ноги из России, как будто их кто-то вызвал на бой без шлемов и мечей. На их место бодро врываются наши отечественные производители — настоящие герои пенистого фронта!
Сегодня я расскажу вам про бюджетное российское пиво, которое по соотношению цена-вкус бьёт всех иностранных конкурентов по голове с лёгкостью и грацией пантеры. Собрал для вас целых 11 сортов, за качество которых отвечают сами мастера пенного дела.
Начнём с классики жанра: марцен от МПК из Мытищ.
Крепость у него 5,5%, а энтузиазм насыщенности солода (ЭНС) — 13%. В аромате цветы и солод, а вкус напоминает карамельный торт с травяным послевкусием и лёгкой горчинкой — так мягко, что даже бабушка в деревне одобрительно кивнула бы. Карбонизация средняя, плотность достойная, спирт не режет нос — то самое пиво, которое можно пить на завтрак и не бояться опоздать на работу (если только вы не водитель троллейбуса). Тут сразу вспоминается анекдот: «– Почему ты пьёшь марцен?
– Потому что это не просто пиво, это как встреча с хорошим другом!» Ну или почти так.
Дальше наш герой — Double IPA от Балтики из Санкт-Петербурга. Тут уже крепость подросла до 7,5%, а ЭНС аж 16%. Аромат цитрусовый с примесью манго — прям тропический рай в бутылке!
Вкус радует ягодами и фруктами, послевкусие сухое с хвойной горчинкой — словно прогулялся по сосновому бору после обеда. Горечь сначала бьёт по рецепторам как молоток по гвоздю, но потом плавно смягчается и остаётся приятной спутницей вечера. Забавно представить себе этот напиток в роли строгого учителя: сначала суров и требователен, а потом вдруг становится добрым наставником.
А вот American IPA от МПК (Мытищи) – это вообще отдельная история.
Его любят настолько сильно, что люди заходят в магазины исключительно ради него! Цена стабильна около 70 рублей — почти как билет на автобус до соседнего района. Я однажды взял его домой к другу на просмотр футбола, и он сказал: «Если бы у этого пива был паспорт – я бы сам подал заявление на гражданство!» Серьёзно говоря, этот IPA стал культовым среди любителей хмеля.
Теперь немного о Богемском пилснере от Вятича из Кирова – крепость всего 4,8%, ЭНС 12%.
Это тот самый рижский пилснер, который активно пиарят блогеры от дяди Саши Иджона до его молодых коллег. Сам я фанатом его не являюсь – скорее как родственник на свадьбе: присутствую ради приличия и уважаю традиции. Но признаю качество изготовления — ребята постарались!
Следующий немецкий пилснер от МПК также заслуживает внимания.
Дизайн этикетки слегка изменился – теперь пиво выглядит чуть более модным и готовым к фотосессии в Инстаграме. Хотя лично я предпочитаю брать что-то другое из ассортимента МПК – но за качество ставлю пятёрку без сомнений.
Переходим к золотому элю «Шляпник» от Таркос (Воронеж).
Лёгкий цитрусовый аромат и освежающий вкус делают его идеальным спутником летних дней. Послевкусие напоминает намёк на горечь лимонного дерева в саду бабушки – нежно и приятно одновременно.
Купил я его однажды в Пятёрочке за 80 рублей – отличная сделка! Знаете ли вы анекдот про лето? «Лето наступило тогда, когда Шляпник перестал казаться просто пивом».
Вот именно!